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bbin在线真人游戏下注,茅台市值近万亿,曾是“开国第一宴”主角,为毛主席换来高级轿车


时间:2020-01-11 15:58:38 点击:2408

  核心提示:1704年,茅台镇上专门酿制回沙酱香茅台酒的“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。随后,茅台一举夺得金奖,并与英国苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名,成为世界三大蒸馏名酒之一,享誉全球。正是茅台酒的卓越品质、文化底蕴和革命贡献,早在1949年10月1日开国大典当晚的“开国第一宴”上,茅台酒就进了中南海怀仁堂,周恩来亲自审定,主酒为茅台。1950年1月,毛主席回国时。...

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bbin在线真人游戏下注,文| 刘香楠

“1月9日沪深两市小幅低开,白酒、家电等消费白马板块早盘走强,贵州茅台盘中大涨近4%,股价站上780元,再创历史新高,总市值逼近万亿。”岁末年初,正是白酒销售的旺季,作为白酒龙头公司,贵州茅台持续走强甚至耍起了“酒疯”,与股市一路高歌相对应的是茅台的货源紧缺和价格的上升,在网络销售平台上,贵州茅台酒仍然处于缺货的状态。京东上的茅台飞天53度(500ml)标价为1499元,以此计算,2两茅台接近于1克黄金的价格。茅台董事长曾经说过:价格是价值的体现。那么茅台厚重的历史当然也是其价值的一部分。

茅台酒的故乡,位于贵州省仁怀市赤水河畔的黔北名镇——茅台镇,这里古已有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的繁华。域内白酒业兴盛,据传远古大禹时代,赤水河的土著居民——濮人,便已擅长酿酒。茅台镇也素以“风吹隔壁千家醉,雨过开瓶十里香”的美名,被誉为“中国第一酒镇”。

茅台镇历来流传有“水为酒之血”的古谚。汉代时,此地已出产有“枸酱酒”。《遵义府志》载:枸酱,酒之始也。“唐蒙饮枸酱而使夜郎”的传说便缘于此。据司马迁《史记·西南夷列传》记:公元前135年,鄱阳令唐蒙出使南越时,在南越番禺(今广州番禺)境内,无意间品尝到蜀产枸酱,并对其甘美醇正的口味印象深刻。一打听,唐蒙才获知南越国和滇蜀之地的夜郎国间水道相连,商贾往来。返回长安时,唐蒙带回“枸酱酒”,汉武帝饮后盛赞“甘美之”。

唐宋以后,茅台逐渐成为历代王朝贡酒,并通过南丝绸之路,传播到海外。曾写下“桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯”佳词名句的北宋大诗人黄庭坚,饮后也感叹茅台酒“殊可饮”。其后,太平天国名将石达开攻打遵义,品饮茅台之后,横槊赋诗:万斛明珠一瓮收,君王到此也低头。双手抱定擎天柱,汲得长江水倒流。

1704年,茅台镇上专门酿制回沙酱香茅台酒的“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。到1840年间,茅台地区白酒的产量已达170余吨,创下中国酿酒史上首屈一指的生产规模,“家唯储酒卖,船只载盐多”成为那一时期茅台繁忙景象的历史写照。

1915年,巴拿马万国博览会举行,北洋政府以“茅台公司”名义,将用土瓦罐包装的茅台酒送去参展。博览会上,外人起初对“灰头土脸”般包装的茅台酒不屑一顾。情急之中,一名中国官员有意无意将瓦罐掷碎于地,顿时,酒香四溢,举座皆惊。随后,茅台一举夺得金奖,并与英国苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名,成为世界三大蒸馏名酒之一,享誉全球。

不擅饮酒的毛主席,对茅台酒却情深意长,这还得从红军长征时说起。1935年3月中旬,中央红军长征到茅台,准备“四渡赤水”。当地群众拿出茅台酒来欢迎红军,战士们不舍得喝,而用酒来擦脚和伤口,止痛消炎,甚至用来治疗腹泻。

至今,茅台镇西面的山坡上还有两个巨大的弹坑,那是国民党飞机轰炸留下的。据当地老人回忆,两个爆炸点相距仅30多米,可当时站在这中间的毛主席、朱总司令竟然毫发无损。

正是茅台酒的卓越品质、文化底蕴和革命贡献,早在1949年10月1日开国大典当晚的“开国第一宴”上,茅台酒就进了中南海怀仁堂,周恩来亲自审定,主酒为茅台。此后多年,国庆招待会上,均指定用茅台酒。

毛泽东饮酒

1949年12月,毛主席对苏联进行友好访问,同时给斯大林庆祝七十寿辰。在随车运输的萝卜、大葱、苹果等众多物品中,毛主席不忘把茅台酒作为国礼相赠。1950年1月,毛主席回国时。斯大林也同样准备了厚礼回赠,这些礼物中就有“斯大林汽车制造厂”生产的吉姆牌高级小轿车。有的同志常常以玩笑的口吻说:“毛主席的汽车来得划算呢,是用茅台酒和大白菜换来的!”

1956年6月1日,毛主席与茅台又留下一段诗酒佳话。当天上午,毛主席第一次畅游长江约15公里后,上船吃饭。国家首批授予的特级厨师杨纯清为主席做了4菜1汤,即:清蒸鳊鱼、烧(草)鱼块、回锅猪肉、炒青菜和榨菜肉丝汤。这一餐,毛主席喝一小杯茅台酒,吃了一小碗米饭,鳊鱼也吃了。

饭后,毛主席从口袋里掏出一张条幅,对杨纯清说:“杨师傅,我刚刚写了一首新诗,送给你要不要呀?不喝茅台酒,不吃武昌鱼,我是写不出诗来的。”这就是脍炙人口的“才饮长沙水,又食武昌鱼”词——《水调歌头·游泳》。

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